Acerca de
קורסים לאנשי יין ואלכוהול
חוש הריח הינו אחד מחמשת החושים שלנו והקדום מביניהם, יחד עם זאת הוא נחשב כאחד החושים הפחות מפותחים אצל רוב בני- האדם. הוא טומן בחובו רגשות, אינסטינקטים, זכרונות וחלומות רבים.
זוהי סדנה ייחודית העוסקת בעולם היין, הריח והקשר שבינהם. סדנה זו מעניקה לחובב היין כלי עוצמתי בניתוח, הערכה ודיבור על היין. כלים אשר בעזרתם יוכל לנתח, להבין ולהעריך את היינות השונים. כמו כן, להעשיר ולגוון את עולמו- ובכך להעצים את החווייה שבהכנה ובשתיית היין.
במהלך סדנה ייחודית זו, המיועדת כול כולה לחובבי היין, נלמד ונשלב ידע ממספר תחומים. כיצד בכלל אנו מריחים? כיצד פועל חוש הריח? ומהו הקשר שבין חוש הריח לחוש הטעם?
למהלך הסדנה ישמשו אותנו, בנוסף ליינות השונים, גם השמנים הארומתיים- ליבם ונשמתם של הצמחים השונים, ככלי רב עוצמה על מנת שנוכל ללמוד, לנתח, ולהעריך את מרכיבי ומאפייני היין השונים.
זוהי סדנה ייחודית העוסקת בעולם היין – והריח והקשר שבינהם. סדנה זו מעניקה לחובב היין כלי עוצמתי בניתוח, הערכה ודיבור על היין.
מטרת הסדנה- להעניק לחובב היין כלים אשר בעזרתם יוכל לנתח, להבין ולהעריך את היינות השונים. כמו כן, להעשיר ולגוון את עולמו- ובכך להעצים את החווייה שבהכנה ובשתיית היין.
מהלך הסדנה:
-במהלך הסדנה יבצעו המשתתפים תרגילי הרחה ויעשו שימוש בכלי ייחודי לשם כך.
-המשתתפים ילמדו ויפתחו כלים להרחה מקצועית.
-המשתתפים יתנסו בניתוח עולם חדש של ריחות וילמדו לזהות את מאפייני ומרכיבי היין השונים.
-מהלך הסדנה יכלול ניתוח והערכה של מרכיבים בודדים ביין ע"י תמציות ושמנים ארומתיים.
?רוצים להירשם
השאירו פרטים וניצור איתכם קשר לגבי תאריכים זמינים